La confiture de fraises avec Agar-agar

La confiture de fraises avec Agar-agar

C’est de saison et comme je le disais hier, je suis enfin plus en forme pour cuisiner un peu alors j’en profite.. La saison des fruits et légumes du jardin commence, j’adore ça. Nous avons la chance d’avoir un producteur de fraises à 300m de…

Yaourts… au four ou au déshydrateur

Yaourts… au four ou au déshydrateur

 Voila 3 semaines que j’ai été opérée du genou.. Durant cette période, j’ai eu envie de cuisiner mais la forme n’y était pas. Pas trop douloureux mais la position debout était vraiment inconfortable et avec des béquilles.. l’expérience devient vite périlleuse. Mais aujourd’hui, je sens…

La peinture suédoise

La peinture suédoise

Comme vous le savez peut-être, Stéphane est apiculteur depuis plusieurs années. Lorsque nous avons eu nos ruches, il nous semblait inconcevable d’y mettre n’importe quelle peinture. C’était nos bébés et comme toujours, on veut le meilleur.  On peut dire que depuis le temps, cette peinture…

La poudre d’orange

La poudre d’orange

En ce moment, les oranges et autres agrumes sont vraiment à des prix intéressants au magasin bio, les oranges à jus à  1.30€/kg, j’en use et en abuse.. Mais on est 4, on en consomme donc plusieurs et je trouve ça tellement dommage de n’utiliser…

Le déodorant solide de Marie-Laure

Le déodorant solide de Marie-Laure

Toujours dans cette quête du mieux être pour notre famille et pour la planète, le sujet des produits de la salle de bain s’est posé… Comme Je l’ai déjà évoqué, nous utilisons des shampooings solides, la recette est même sur le blog Ici On se…

Pâte à tartiner Chocolat Praliné et DIY purée de noisettes (Nocciala)

Pâte à tartiner Chocolat Praliné et DIY purée de noisettes (Nocciala)

Me revoilà avec ma pâte à tartiner, les jours raccourcissent, il fait plus frais et il faut encore plus de douceur et de volupté pour démarrer la journée.. Du coup, je me suis lancée dans une pâte à tartiner, tout aussi facile à faire, avec…

Calendrier de l’Avant « presque » ZD

Calendrier de l’Avant « presque » ZD

Je sais que je suis un peu à la bourre mais en fait, je le suis à chaque fois … Il vous reste 8 jours pour créer un superbe calendrier de l’avent ZD.. Le net regorge d’idée en tout genre, je vais donc juste vous proposer…

Comment nourrir les oiseaux en hiver?

Comment nourrir les oiseaux en hiver?

Mais oui, je sais … C’est étonnant ce type d’article sur le blog mais nous sommes nombreux à vouloir aider les oiseaux et malheureusement, nous nous y prenons souvent mal. Et puis on reste dans la bonne bouffe … on change juste le destinataire 😉…

Roll’on Anti migraine, Anti stress

Roll’on Anti migraine, Anti stress

Aujourd’hui parlons aromathérapie et huiles essentielles.. Neil est depuis bien longtemps sujet aux migraines. Nous avons vérifié sa vue, il porte des lunettes depuis 5 ans environ et fait maintenant des séances d’orthoptiste. Cela semble s’améliorer après plusieurs années de galère .. Il était temps,…

Mix farines sans gluten

Mix farines sans gluten

Le sans gluten, c’est pas bon, ça n’a pas de gout, c’est compliqué, ça coute cher etc .. On entend une quantité de choses, souvent infondées voir carrément fausses sur le sans gluten. Oui il y a des additifs dans les produits sans gluten industriels,…

Ma petite lingerie ..

Ma petite lingerie ..

Quand on s’intéresse un tant soit peu à l’écologie, à la nature .. on s’interroge,  à un moment donné, sur les produits que nous utilisons au quotidien, les produits pour le linge en font partie. Il y a l’aspect personnel: « Mon dieu, qu’est ce que…

Test : INCI Beauty

Test : INCI Beauty

Il faut absolument que je vous parle de cette découverte: INCI Beauty (Merci les ZD) A entendre le nom, on pense à un application beauté, avec des tutos et bien absolument pas !!! Cette application est une mine d’informations si vous voulez en savoir plus…

Shampooing solide

Shampooing solide

Shampooing solide, Ca fait des jours que dans ma liste des articles à faire pour le blog, le gâteau au chocolat courgette est en tête .. L’été qui pointe le bout de son nez, les courgettes qui arrivent enfin sur l’étal de mon maraicher préféré,…

Salade Jar

Salade Jar

Salade Jar Ceux qui me connaissent le savent, j’adore les salades composées.. j’en fait souvent de vrais repas équilibrés et complets.. Très loin des trois morceaux de salades qui se battent avec une vinaigrette allégée dans votre assiette, je veux la mienne très gourmandes… légumes…

Le Kéfir de lait

Le Kéfir de lait

Alors je sais, vous allez vous demander ce que j’ai encore inventé, mais rien du tout, je n’y suis pour rien! Le kéfir de lait date de l’époque où les nomades transportaient le lait dans des peaux de bêtes,  les bactéries, la chaleur , la…

Le Granola

Le Granola

  De mon ancienne façon de consommer, il y a un aliment que je n’achète plus, c’est les céréales de petit déjeuner.. Occasionnellement en vrac en bio pour les garçons et encore …. les derniers trainent dans un bocal… J’étais accro au muesli croustillant avec…

DIY: Le sapin de Noël

DIY: Le sapin de Noël

DIY: Le sapin de Noël Depuis plusieurs années je me bataille pour mettre fin à la mise à mort perpétuelle du sapin de Noël (même avec racine, il finit cuit le pauvre sapin) … « C’est la tradition ».. Si, si,  je vous entends le dire ..…

Le kéfir

Le kéfir

Le Kéfir C’est dans ma recherche de réduction de déchet que j’ai découvert le Kéfir. Il est régulièrement conseillé afin de remplacer l’eau pétillante. Il existe deux familles de grains de kéfir, de lait ou de fruits (d’eau). Ils ne se ressemblent pas, les premiers…

Pâte à tartiner

Pâte à tartiner

Pâte à tartiner Hop Hop, ça y est !! Nous sommes passées sous la barre du zéro degrés cette nuit et pour passer ce cap, il me fallait un petit nuage de douceur … Les garçons n’avaient plus de chocolat à tartiner alors, en 5…

Le Marché …

Le Marché …

Le marché Un des éléments clé dans une famille ZD, c’est le marché …. Le mercredi matin, après avoir déposé le grand au collège, j’y fais un saut .. il est 8H, il n’y a pas un chien … enfin si peu … et ça…

Bee-Wraps, WTF?

Bee-Wraps, WTF?

Bee-Wraps, WTF? Quand on décide de s’orienter vers le zéro déchet… on remplace beaucoup d’objets plastiques jetables à usage unique par des produits sains, naturels et surtout réutilisables .. On y arrive pas forcement, soyons honnêtes.. Mais vraiment dans l’ensemble … c’est largement faisable et…