Printemps : Qu’est ce qu’on mange?! Menus au fil des saisons

Printemps : Qu’est ce qu’on mange?! Menus au fil des saisons

Le printemps arrive, la saison a un peu de mal à s’installer mais elle est là… la nature se réveille doucement et nos menus avec 😉 Les salades composées ont déjà repris leur place à notre table .. On se fait notre Salade & Co 

Hiver : Qu’est ce qu’on mange?! Menus au fil des saisons

Hiver : Qu’est ce qu’on mange?! Menus au fil des saisons

On se retrouve cette fois pour un trimestre de menus de saison: L’Hiver.. On est tous un peu fatigué et morose en cette saison. L’ alimentation est un pilier de notre forme. C’est le moment de l’année où je commence à utiliser les bocaux de 

Automne : Qu’est ce qu’on mange?!  Menus au fil des saisons

Automne : Qu’est ce qu’on mange?! Menus au fil des saisons

J’aime beaucoup cuisiner mais cette horrible question qui ne s’arrête jamais  » qu’est ce qu’on mange??!!  » me rend dingue…  Difficile de trouver des menus pour la semaine qui collent aux saisons, à notre rythme et notre manière de consommer.. Je ne le fais pas 

Conservation des aliments

Conservation des aliments

La conservation des aliments est un domaine sur lequel vous vous interrogerez forcement dans votre quête du vivre mieux. Comment rêver d’un monde meilleur pour nos enfants si on persiste à ignorer les saisons, à vouloir consommer n’importe comment et surtout n’importe quoi… On débute 

Shampooing solide, tout doux

Shampooing solide, tout doux

Recette du dernier shampooing solide que j’utilise. Je l’ai préparé pour partir en vacances . Qui dit vacances, dit soleil et mer tous les jours.  Et je suis très satisfaite du résultat. Pas de cheveux poisseux ou à l’inverse complétement sec, même sur cheveux mi-long. 

Faire ses hydrolats

Faire ses hydrolats

Faire ses hydrolats, ça semble très compliqué mais pas tant que ça! C’est évident que l’hydrolat maison n’est pas aussi chargé en actif qu’un hydrolat issu d’une distillation professionnelle, on est moins efficace mais être autonome.. c’est un gros plus, surtout pendantcette période un peu 

Cosmétologie crème ultra rapide et facile

Cosmétologie crème ultra rapide et facile

Cosmétologie crème ultra rapide et facile Je n’ai plus de crème et même si je traine toujours à faire cette recette, lorsque je la termine, je me dis qu’elle est tellement simple que j’aurai dû la faire plus tôt. Les sites spécialisés de cosmétologie oublient 

Cookies

Cookies

Vu la période étrange que nous traversons (je ne rentrerais pas dans les détails mais si notre survie dépendait de la bienveillance de notre population durant cette pandémie, la question serait bien vite pliée ..),  je passe encore plus de temps dans la cuisine .. 

La confiture de fraises avec Agar-agar

La confiture de fraises avec Agar-agar

C’est de saison et comme je le disais hier, je suis enfin plus en forme pour cuisiner un peu alors j’en profite.. La saison des fruits et légumes du jardin commence, j’adore ça. Nous avons la chance d’avoir un producteur de fraises à 300m de 

Yaourts… au four ou au déshydrateur

Yaourts… au four ou au déshydrateur

 Voila 3 semaines que j’ai été opérée du genou.. Durant cette période, j’ai eu envie de cuisiner mais la forme n’y était pas. Pas trop douloureux mais la position debout était vraiment inconfortable et avec des béquilles.. l’expérience devient vite périlleuse. Mais aujourd’hui, je sens 

La peinture suédoise

La peinture suédoise

Comme vous le savez peut-être, Stéphane est apiculteur depuis plusieurs années. Lorsque nous avons eu nos ruches, il nous semblait inconcevable d’y mettre n’importe quelle peinture. C’était nos bébés et comme toujours, on veut le meilleur.  On peut dire que depuis le temps, cette peinture 

La poudre d’orange

La poudre d’orange

En ce moment, les oranges et autres agrumes sont vraiment à des prix intéressants au magasin bio, les oranges à jus à  1.30€/kg, j’en use et en abuse.. Mais on est 4, on en consomme donc plusieurs et je trouve ça tellement dommage de n’utiliser 

Le déodorant solide de Marie-Laure

Le déodorant solide de Marie-Laure

Toujours dans cette quête du mieux être pour notre famille et pour la planète, le sujet des produits de la salle de bain s’est posé… Comme Je l’ai déjà évoqué, nous utilisons des shampooings solides, la recette est même sur le blog Ici On se 

Pâte à tartiner Chocolat Praliné et DIY purée de noisettes (Nocciala)

Pâte à tartiner Chocolat Praliné et DIY purée de noisettes (Nocciala)

Me revoilà avec ma pâte à tartiner, les jours raccourcissent, il fait plus frais et il faut encore plus de douceur et de volupté pour démarrer la journée.. Du coup, je me suis lancée dans une pâte à tartiner, tout aussi facile à faire, avec 

Calendrier de l’Avant « presque » ZD

Calendrier de l’Avant « presque » ZD

Je sais que je suis un peu à la bourre mais en fait, je le suis à chaque fois … Il vous reste 8 jours pour créer un superbe calendrier de l’avent ZD.. Le net regorge d’idée en tout genre, je vais donc juste vous proposer 

Comment nourrir les oiseaux en hiver?

Comment nourrir les oiseaux en hiver?

Mais oui, je sais … C’est étonnant ce type d’article sur le blog mais nous sommes nombreux à vouloir aider les oiseaux et malheureusement, nous nous y prenons souvent mal. Et puis on reste dans la bonne bouffe … on change juste le destinataire 😉 

Roll’on Anti migraine, Anti stress

Roll’on Anti migraine, Anti stress

Aujourd’hui parlons aromathérapie et huiles essentielles.. Neil est depuis bien longtemps sujet aux migraines. Nous avons vérifié sa vue, il porte des lunettes depuis 5 ans environ et fait maintenant des séances d’orthoptiste. Cela semble s’améliorer après plusieurs années de galère .. Il était temps, 

Mix farines sans gluten

Mix farines sans gluten

Le sans gluten, c’est pas bon, ça n’a pas de gout, c’est compliqué, ça coute cher etc .. On entend une quantité de choses, souvent infondées voir carrément fausses sur le sans gluten. Oui il y a des additifs dans les produits sans gluten industriels, 

Ma petite lingerie ..

Ma petite lingerie ..

Quand on s’intéresse un tant soit peu à l’écologie, à la nature .. on s’interroge,  à un moment donné, sur les produits que nous utilisons au quotidien, les produits pour le linge en font partie. Il y a l’aspect personnel: « Mon dieu, qu’est ce que 

Test : INCI Beauty

Test : INCI Beauty

Il faut absolument que je vous parle de cette découverte: INCI Beauty (Merci les ZD) A entendre le nom, on pense à un application beauté, avec des tutos et bien absolument pas !!! Cette application est une mine d’informations si vous voulez en savoir plus 

Shampooing solide

Shampooing solide

Shampooing solide, Ça fait des jours que dans ma liste des articles à faire pour le blog, le gâteau au chocolat courgette est en tête .. L’été qui pointe le bout de son nez, les courgettes qui arrivent enfin sur l’étal de mon maraicher préféré, 

Salade Jar

Salade Jar

Salade Jar Ceux qui me connaissent le savent, j’adore les salades composées.. j’en fait souvent de vrais repas équilibrés et complets.. Très loin des trois morceaux de salades qui se battent avec une vinaigrette allégée dans votre assiette, je veux la mienne très gourmandes… légumes 

Le Kéfir de lait

Le Kéfir de lait

Alors je sais, vous allez vous demander ce que j’ai encore inventé, mais rien du tout, je n’y suis pour rien! Le kéfir de lait date de l’époque où les nomades transportaient le lait dans des peaux de bêtes,  les bactéries, la chaleur , la 

Le Granola

Le Granola

  De mon ancienne façon de consommer, il y a un aliment que je n’achète plus, c’est les céréales de petit déjeuner.. Occasionnellement en vrac en bio pour les garçons et encore …. les derniers trainent dans un bocal… J’étais accro au muesli croustillant avec 

DIY: Le sapin de Noël

DIY: Le sapin de Noël

DIY: Le sapin de Noël Depuis plusieurs années je me bataille pour mettre fin à la mise à mort perpétuelle du sapin de Noël (même avec racine, il finit cuit le pauvre sapin) … « C’est la tradition ».. Si, si,  je vous entends le dire .. 

Le kéfir

Le kéfir

Le Kéfir C’est dans ma recherche de réduction de déchet que j’ai découvert le Kéfir. Il est régulièrement conseillé afin de remplacer l’eau pétillante même si ce n’est pas du tout son but premier. Il existe deux familles de grains de kéfir, de lait ou 

Pâte à tartiner

Pâte à tartiner

Pâte à tartiner Hop Hop, ça y est !! Nous sommes passées sous la barre du zéro degrés cette nuit et pour passer ce cap, il me fallait un petit nuage de douceur … Les garçons n’avaient plus de chocolat à tartiner alors, en 5 

Le Marché …

Le Marché …

Le marché Un des éléments clé dans une famille ZD, c’est le marché …. Le mercredi matin, après avoir déposé le grand au collège, j’y fais un saut. Il est 8H, il n’y a pas un chien … enfin si peu … et ça me 

Bee-Wraps, WTF?

Bee-Wraps, WTF?

Bee-Wraps, WTF? Quand on décide de s’orienter vers le zéro déchet… On remplace beaucoup d’objets plastiques jetables à usage unique par des produits sains, naturels et surtout réutilisables .. On y arrive pas forcement, soyons honnêtes..  Mais vraiment dans l’ensemble …  C’est largement faisable et 

Salade Pastèque Fêta

Salade Pastèque Fêta

Salade Pastèque Feta C’est ma salade chouchou de l’année, j’en suis complètement fan… et puis un peu de Grèce dans mon assiette, faute de pouvoir y aller, ça fait du bien. Ma chère et tendre nièce ( Encore la Julia.M) a eu la merveilleuse idée