Étiquette : fraise

La confiture de fraises avec Agar-agar

La confiture de fraises avec Agar-agar

C’est de saison et comme je le disais hier, je suis enfin plus en forme pour cuisiner un peu alors j’en profite.. La saison des fruits et légumes du jardin commence, j’adore ça. Nous avons la chance d’avoir un producteur de fraises à 300m de 

Tarte aux fruits (avec ou sans gluten)

Tarte aux fruits (avec ou sans gluten)

Presque deux mois sans publier,  je suis loin de la régularité des grands noms, mais vacances scolaires, chaleur, c’est pas le moment le plus propice à la cuisine… Mais c’est la période des fruits et en général, ils plaisent à tout le monde, alors peu 

Crumble Cake Rhubarbe Fraise Vegan et Sans gluten!!

Crumble Cake Rhubarbe Fraise Vegan et Sans gluten!!

Quelle idée de génie.. après le brookie, savant mélange de brownies et de cookies, on voit fleurir sur la toile depuis quelques temps déjà des tas de Crumble Cake..  J’en suis dingue … J’adore ça …Le moelleux du cake et le croquant du crumble.. c’est