Les Sablés Amande Orange

Voila une petite recette bien pratique pour un goûter savoureux. Très rapide à faire, elle plait beaucoup: Les sablés amande orange.
Pour cela, il vous faut:
400g de farine
100g d’amande en poudre
250g de beurre
140g de sucre en poudre
1 œuf
un zeste d’orange ou de la poudre d’orange (recette ici)
Les sablés amande orange
Mettez tous les ingrédients dans le robot et mélangez avec la feuille.
Formez une boule de pâte et placez la au frais au moins 30 min.
Pendant ce temps faites chauffer le four à 190°.
Détaillez les biscuits comme vous le souhaitez et enfournez pour 15 minutes environ.
Ils doivent ressortir dorés, surveillez votre cuisson, cela dépend de votre four.
Si vous êtes tête en l’air comme moi et qu’il vous arrive une jour d’oublier le sucre dans une de vos préparations …. (le régime kéto m’a laissé de drôles d’habitudes) pas de panique… Ne jetez pas forcement ce que vous avez fait! Improvisez un glaçage du tonnerre!! Un peu de chocolat fondu, du pralin en poudre et le tour est joué !
Régalez vous
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